КАТАЛОГ ТОВАРОВ КАТАЛОГ ТОВАРІВ

Молотый кофе

    Фильтр
    Почему размер помола кофе так важен?
    Кофе можно приготовить капельным способом или под давлением, поэтому процесс помола и размер помола должны соответствовать вашему оборудованию для приготовления кофе.
    Какой лучше размер помола для ручной (рожковой) кофемашины?
    Ручные кофемашины эспрессо способны приготовить кофе в кратчайшие сроки в сравнении с другим кофейным оборудованием. Если быть точным, приготовление эспрессо занимает от 20 до 30 секунд! Таким образом, время контакта воды и кофе относительно небольшое. Однако, важно убедиться, что вода не проходит через кофе слишком быстро, так как ей нужно время, чтобы впитать аромат кофе. Поэтому вам понадобится мелкий помол кофе: он замедлит поток воды и обеспечит увлажнение всей кофейной гущи.
    Какой размер помола кофе подходит для гейзерной кофеварки (кофеварки Moka)?
    Гейзерные кофеварки или кофеварки Мока, также известные как итальянские кофеварки, требуют больше времени, чем рожковые кофеварки эспрессо. Чтобы приготовить чашку кофе, понадобиться несколько минут. Из-за своего уникального метода экстракции, для приготовления мока мы рекомендуем выбирать средний помол.
    Какой размер помола нужен для капельной кофеварки?
    Для капельных кофеварок требуется такой размер помола, который позволит воде легче циркулировать, и в то же время у нее должно быть достаточно времени для извлечения кофейных ароматов (от 3 до 5 минут). Поэтому вам следует выбрать средний или грубый помол.
    Какой размер помола должен иметь кофе для френч-пресса?
    Инфузия в френч-прессе занимает от 4 до 5 минут, соответственно вода должна циркулировать легче, что требует более грубого помола. Если использовать мелкий помол - кофе может дать горький вкус, а также мелкая гуща может пройти через фильтр и оказаться в вашей чашке.
    Какой помол кофе нужен для турки?
    Турецкий кофе готовится без фильтра и употребляется, пока кофейная гуща еще находится в вашей чашке! Для этого нужно, чтобы кофейные зерна были измельчены до очень тонкой, похожей на муку консистенции, которая даже более мелкая, чем помол при приготовлении эспрессо. Так как очень тонкий помол встречается редко у европейских производителей, то если вы являетесь истинным ценителем турецкого кофе - стоит задуматься о покупке качественной турецкой кофемолки.
    Что делать, если кофе получается кислый?
    В следующий раз попробуйте взять кофе с более мелким помолом, чтобы добиться идеальной экстракции. А также обратите внимание на кофе с содержанием зерен робусты.
    Почему кофе получается горьким?
    Как правило, основными причинами горького вкуса кофе являются: несвежие бобы, пережаренные зерна, слишком долгое заваривание или слишком мелкий помол.

    Молотый кофе для кофемашин: в чем особенности напитка?

    Кофе не зря считается самым популярным напитком в мире. Его совершенный вкус и восхитительный аромат бодрит, вдохновляет и очаровывает. Если совсем недавно в милости был растворимый кофе, сегодня расположение завоевали натуральные цельные или молотые зерна. Тенденция выбирать продукт безупречного качества с каждым годом увеличивается.

    Интернет-магазин Coffeum предлагает купить кофе молотый в Киеве оптом или в розницу. В ассортименте продукция авторитетных торговых марок: Gimoka, La Semeuse, illy, Julius Meinl, Lavazza, Melitta и других. Мгновенно доставим по Киеву, в Харьков, Одессу, а также другие города Украины.

    Почему выгодно купить кофе молотый в Киеве?

    Если вы сомневаетесь, покупать кофе молотый в Украине или нет, все же советуем заказать для разнообразия классический итальянский эспрессо или нежный купаж. Вопреки популярному мнению, молотые зерна по качеству ничуть не хуже цельных зерен. Кофеманы оценили удобство заваривания напитка из молотых бобов. В чем же их преимущество?

    1. Кофе перемолот из уже обжаренных зерен, поэтому сохраняет полезные свойства, насыщенный вкус и аромат.
    2. Экономия времени. Предварительный помол не требуется, все сделали за вас. Что особенно актуально в утренней спешке.
    3. Продукт хранится в вакуумной упаковке, которая защищает молотые зерна от негативного внешнего воздействия, а также потери вкусовых качеств.
    4. Основа кофе — элитные сорта арабики, робусты, выращенные на экологически чистых плантациях.
    5. Свежезаваренный напиток — источник природных антиоксидантов, сокращающих развитие заболеваний, укрепляющих иммунную систему.
    6. Для усиления вкуса можно добавлять ликеры, топпинги, специи, вино.

    Сколько стоит молотый кофе? Однозначно ответить на вопрос сложно. Ценовая политика разная. Все зависит от производителя, сорта арабики, робусты, степени обжарки, фасовки. Именно эти критерии формируют стоимость продукта.

    Как не ошибиться в выборе молотого кофе?

    Чтобы не разочароваться в качестве молотых зерен, следует правильно выбирать продукт. На что обратить внимание?

    1. Степень помола. Зависит от того, каким способом планируете заваривать напиток: в кофеварке или турке. Например, слишком мелкий помол не подходит для кофемашины: кофе получится невкусным. Помол указывается на упаковке.
    2. Сорт. Если предпочитаете крепкий напиток, выбирайте продукт, в котором больше робусты. Ценителям нежного, мягкого вкуса подойдет купаж с преобладанием арабики.
    3. Ароматизаторы. Здесь все просто: любите пикантный привкус ореха, шоколада, карамели? Ваш вариант — кофе с ароматизаторами. Кому по душе классический эспрессо, выбирайте продукт в “чистом” виде.
    4. Степень обжарки также влияет на вкус. Темная обжарка дает большую горчинку, средняя — более нежная и мягкая.
    5. Упаковка. На выбор молотые зерна в чалдах, пачках, жестяных банках, капсулах. Все зависит от способа приготовления (турка, кофеварка), а также индивидуальных предпочтений.

    Также не стоит игнорировать популярность бренда. Чем известнее торговая марка, тем меньше вероятность того, что вы наткнетесь на подделку. Если хотите заказать молотый кофе по привлекательной стоимости, рекомендуем присмотреться к Kimbo, Gimoka, La Semeuse, Melitta, Julius Meinl, Lavazza.

    Где купить молотый кофе в Киеве?

    Интернет-магазин “Кофеум” предлагает заказать продукцию надежных европейских производителей по честной цене. Сотрудничать с нами безопасно, удобно, а главное — выгодно:

    • заботимся о клиентах: на выбор продукция от бюджетного до класса премиум;
    • ценим каждого покупателя: предлагаем 100% оригинальные товары;
    • в ассортименте изысканные моносорта арабики, а также яркие бленды;
    • отправим товар в самый отдаленный уголок страны;
    • проводим акции, скидки, предлагаем бонусы;
    • гарантируем безопасность покупок;
    • обеспечиваем поддержку и сопровождение клиентов.

    За что гурманы ценят молотый кофе:

    • насыщенный вкус и аромат;
    • устойчивая кремовая пенка;
    • герметичная упаковка, сохраняющая свойства зерен;
    • быстро заваривается;
    • основа продукта — элитные сорта арабики, робусты;
    • экономный расход.

    Чтобы каждое утро приносило радость и хорошее настроение, начните его с чашечки бодрящего напитка. Готовы принять ваш заказ уже сейчас!

    Вы только что добавили этот товар в корзину: